Gruppo Archeologico Ambrosiano: La vite e il vinoGruppo Archeologico AmbrosianoLA VITE E IL VINOArcheologia, storie e ricettedalla Preistoria allantica RomaIntroduzione di Andrea ZiffereroIl vino e una bevanda antica di migliaia di anni, ancor oggi apprezzata e oggetto dellattenzione di appassionati e intenditori. Le tecniche della viticoltura e la produzione, il trasporto e la conservazione del vino dalla Preistoria allepoca romana vengono descritti in questo volume in modo discorsivo e
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